北京三星新荣记和杭州一星新荣记，炸的带鱼有区别吗？米其林杭州榜出街，网友怎么看 环球今亮点

今天上午，备受关注的杭州米其林指南榜单公布。

(资料图片仅供参考)

一星餐厅共6家，二星、三星没有。另有必比登推荐12家，米其林指南入选餐厅33家。

（具体名单见下文）

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这六家杭州餐厅，获米其林一星！楼外楼、知味观等数十家餐厅入选，方老大、复兴面王、福缘居等被推荐

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消息一出，网上炸开了锅。常常被人调侃“美食荒漠”、引发无数次讨论的杭州出了个美食榜单，可不得来看一看！本地人和来玩过的游客都有话说。

针对具体上榜餐厅，大家意见不一，给出了自己的观感。

@雷斯林Raist：这几家里面我觉得兰轩、悦轩、里安比较好吃。 所以，北京米其林三星的新荣记和杭州米其林一星的新荣记，做出来的炸带鱼、家烧黄鱼、沙蒜豆面味道一样吗？

@嘻嘻哈哈嘿嘿：基本同意吧，金沙厅、桂语、解香说实在我都觉得算一般，就这个价位来说都没有吃到非常惊艳的菜色。

@高.高：无名氏面这么油，也会上榜？

@春分：小劳馄饨居然在榜上，真是惊呆了，曾经慕名去过一次，太难吃了。

@紫墨紫墨：哈哈楼外楼，我的朋友圈里一堆杭州人都在骂楼外楼入选米其林的，这下更难去和外地朋友说不要去吃楼外楼了。

@城探轩轩：一共51家，好像大部分都吃过了，金沙厅只有一星，我看主厨领奖时一副懊恼相hhhhh

@吞金貔貅：wild yeast 我都要笑出来了，订餐人苦大仇深语气好像是欠钱还求着去他家吃饭，餐前面包没有还涨价，觉得杭州都是怨种食客对吧？

@又大了一岁：住方老大对面二十年，觉得就那样吧。

@Amelia小楠楠楠：超级爱大头隐食！每次有外地朋友来都带去吃，都说好吃！

向来众口难调的美食榜，评论主打一个不服，也有部分表示认可的。

@谢小旦：没有新丰小吃，差评。

@毛小手：巴比馒头饮恨落榜。

@来：中餐用西餐的标准评级，太搞笑了。

@Lynn：哇哦～我真是有口福，去年暑假在杭州吃了好几家这榜上的，德明、宝中宝、笑典皇、福缘居，朋友都推荐了。楼外楼、知味观、新荣记、金沙厅，这些就是本来就比较知名，大家都知道的了。收藏了，下次朋友问来杭州吃什么，直接发给他们。

@玛丽莲梦陆：朝阳轮胎搞个朝阳美食排行榜。

@六翼天使คิดถึง：太好了，我喜欢的都没有上榜。继续亲民价格！

@iDay：稳坐美食荒漠头把交椅毫不动摇，金沙厅已经是杭帮菜最后的倔强了。

@柚子上的甲骨文：榜单里的很多家都非常一般，有些甚至称得上难吃。

米其林为“美食荒漠”正名？没那么简单。

@猪鼓励蛋糕：看到这份名单，为难米其林了，哈哈。金沙厅，桂语山房，解香楼，新荣记如预期入选，无三星、二星很精确的表达杭州餐饮还需有很大提升空间。多元化不足太单一，本地餐饮还是“借鉴”远远多于创新，如上一星推出新菜，其余就不断“借鉴”......

@Paprika：米其林也没用，说杭州是美食洼地是因为没有好吃又便宜的美食，不是说那些因为贵所以理所应当好吃的哦。

@穆子猫：感觉杭州最好吃的是各种“土菜馆”，建德、开化、温州、台州、绍兴、金华、衢州等等，有街边小店也有挺高级的。

关于这份杭州米其林榜单，你有什么话想说？

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